Livre de recettes - Saveurs nordiques (Version française)
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Inspiré par la cuisine traditionnelle crie au cours d'un séjour dans la communauté de Chisasibi à l'été 2019, le réputé chef culinaire Stéphane Modat a concocté différentes recettes pour vous faire découvrir les saveurs nordiques.
Version en français. Disponible en anglais. 46 pages.
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